وي اضافه کرد: انواع مرکبات مانند پرتغال، نارنگي و ليمو منبع خوبي براي تأمين ويتامين C هستند. همچنين هويج و انبه هم منبع غني از ويتامين A است. افراد مي‌توانند در برنامه روزانه خود بين دو تا سه واحد مصرف کنند.

پورآرام با تأکيد بر اينکه زياده‌روي در مصرف هيچ ماده غذايي توصيه نمي‌شود، خاطرنشان کرد: تخمه آفتابگردان، روغن‌هاي مايع و انواع ماهي به ويژه ماهي سالمون بهترين منبع ويتامين E هستند. افراد مي‌توانند در مواقع هواي آلوده به مصرف اين مواد توجه بيشتري کنند به شرط آنکه چربي خون نداشته باشند.

اين کارشناس دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت به مردم توصيه کرد تا روزانه مصرف 2 ليوان شير کم چرب و يک عدد سيب را در وعده غذايي خود قرار دهند و گفت: پکتين موجود در سيب و شير کم چرب به دفع سرب از بدن کمک مي‌کند.

اين متخصص تغذيه خاطرنشان کرد: غذاهاي حاوي آهن و روي و مصرف سير نيز بهترين کمک‌کننده براي دستگاه تنفسي است و آنهايي که با بوي سير مشکل دارند مي‌توانند پودر سير را جايگزين سير کنند.

پورآرام خاطرنشان کرد: اغلب ميوه‌ها و سبزيجات حاوي آنتي‌اکسيدان هستند و تهيه سالادهاي رنگين مي‌تواند به همراه آب ليموي تازه بهترين غذاي روزهاي آلودگي هوا باشد.

اين متخصص تغذيه در پاسخ به اينکه قرص‌هاي مکمل و مصرف ويتامين در قالب قرص چه ميزان مي‌تواند اثربخشي داشته باشد، گفت: مصرف ميوه و سبزيجات بهترين منبع تأمين ويتامين است و قرص‌هاي مکمل هم نمي‌تواند جاي آن را بگيرد.

وي همچنين مصرف مداوم مايعات را براي دفع سموم از بدن مناسب دانست و افزود: شايد در فصول سرد سال افراد کمتر احساس تشنگي کنند ولي مصرف مداوم مايعات به ويژه چاي کمرنگ را توصيه مي‌کنيم.

شهروندان ايراني از سراسر کشور مي توانند سؤالات خود را درباره مسائل بهداشتي و درماني با شماره تلفن 02188911667 يا ايميل moshaversalamat@farsna.com با خبرنگاران گروه بهداشت و درمان خبرگزاري فارس در ميان بگذارند.

انتهاي پيام/

دریافت کد اوقات شرعی